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硫酸氨基葡萄糖|99%氨基葡萄糖硫酸盐|虾蟹壳萃取氨基葡萄糖

葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N，俗称氨基糖。2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖

通常以N-乙酰基衍生物（如甲壳素）或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚（胞壁酸）形式存在于微生物、动物来源的多

糖和结合多糖中。

氨基葡萄糖简介

α型氨基葡萄糖针状结晶，熔点88℃，比旋光度+100°→47.(水)；β型为针状结晶，熔点110℃(分解)，+28°→+

47.5°(水)；溶于水