现货热销 食品级 香兰素 增香食品香料 欢迎来电洽谈

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产品介绍:

现货热销 食品级 香兰素 增香食品香料 欢迎来电洽谈香兰素(Vanillin)溶解性:10g/L (25℃)GB-2760-2011规定为允许使用的食用香料。用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可达25%~30%,或直接用于饼干、糕点...


  • 价格: 120
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 万荣
  • 产地: 中国 武汉

产品详细说明

香型 檀香
CAS 香兰素
品种 食用香料
外观 粉末
包装规格 25公斤
有效物质含量 98
含量 99%
类型 粉末香精

现货热销 食品级 香兰素 增香食品香料 欢迎来电洽谈

香兰素(Vanillin)

溶解性:10g/L (25℃)

GB-2760-2011规定为允许使用的食用香料。用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,

用量可达25%~30%,或直接用于饼干、糕点,用量0.1%~0.4%,冷饮0.01%~0.3%,糖果0.2%~0.8%,尤其是含乳制品。

工厂生产的饮料、糖果、饼干等食品,几乎无不添香加味,食用香精是可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂,可弥补因食品经加

工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同,可赋予产品特有的风味,创造新产品。产品实现标准化,可使产品不易被模仿。

香精的用量一般很少,但它却决定着食品的风味,因此,食用香精是食品工业必不少食品添加剂。

烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品;
糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品;