供应食品级γ-氨基丁酸 氨基丁酸GABA氨酪酸 原料量大从优

γ-氨基丁酸

英文名：γ－aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸，化学名称：4-氨基丁酸 ，

别名：γ-氨基丁酸， 氨酪酸，哌啶酸。

分子式：C4H9NO2 。

分子量：103.1。

广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属等的种子、根茎和组织液中都含有GABA

易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于其他有机溶剂。在熔点温度以上分解形成吡咯烷酮和水。外观：白色结晶或结晶性粉末、白色片状或针状

结晶；微臭，具有潮解性；极易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯；分解点为202℃；LD50(大鼠，腹腔) 5400mg/kg。