γ-氨基丁酸99% 食品级 GABA 食品级 伽马氨基丁酸

CAS：56-12-2

性质

小叶状结晶（甲醇-乙醚）、针状结晶（水-乙醇），熔点202℃（在快速加热下分解）。在25℃时解离常数Ka3.7×10-11, Kb1.7×10-10。

易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于其他有机溶剂。在熔点温度以上分解形成吡咯烷酮和水。外观：白色结晶或结晶性粉末、白色片状或针状

结晶；微臭，具有潮解性；极易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯；分解点为202℃；LD50(大鼠，腹腔) 5400mg/kg。

γ-氨基丁酸

中文名：γ-氨基丁酸，氨酪酸，哌啶酸

英文名:γ－aminobutyric acid (GABA) 　

化学名称: 4-氨基丁酸

分子式: C4H9NO2

分子量: 103.1