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聚丙烯酸钠 食品级 增稠剂 稳定剂 增筋剂 欢迎选购
- 起订量 (公斤)价格
- 25-200¥30 /公斤
- 200-500¥28 /公斤
- ≥500¥25 /公斤
- 品牌:万荣
- 产地:中国 武汉
- 发布日期: 2020-07-17
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 9003-04-7 |
包装规格 | 25*1 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
聚丙烯酸钠 食品级 增稠剂 稳定剂 增筋剂 欢迎选购
聚丙烯酸钠系水溶性高分子化合物,具有极强的增稠保水功能,产品纯度高、性能极为
稳定、无臭无味,不腐败,聚丙烯酸钠可应用于面食类、加工食品和冷冻食品。
1、聚丙烯酸钠用于食品制造业
面类:改善生面、干面、油炸面的口感,使其更加劲道。降低方便面等油炸食品加工
中的吸油率,节约用油。面粉类制品(面包、蛋糕、饺子皮、汤圆等):加强原料面粉
中蛋白质的黏着性,使生面团的延展性更好,提高保湿性,减少冻裂,改善口感。粉丝
粉条、粉皮类:作以红薯、玉米、燕麦、马铃薯等为原料的粉丝、粉条、粉皮时,可提
高产品的筋度,增耐煮性。