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供应供应 溶菌酶 食品级防腐剂 胞壁质酶 N-乙酰胞壁质聚糖水解酶
- 品牌:万荣
- 产地:中国 湖北武汉
- 价格: ¥140/公斤
- 发布日期: 2020-07-18
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 见包装 |
CAS | 见包装 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 1% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 见包装 |
酶活力 | 80万 |
有效物质含量 | 99.9% |
是否进口 | 否 |
供应供应 溶菌酶 食品级防腐剂 胞壁质酶 N-乙酰胞壁质聚糖水解酶
●溶菌酶品名:溶菌酶
●溶菌酶英文:Lysozyme
●溶菌酶酶活力:2000U/g
●溶菌酶颜色和性质:溶菌酶为白色或微白色冻干粉,溶于水,不溶于乙醚和丙酮,
pI为11.0-11.35,适应PH值6.5。
现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的酶制剂。
【溶菌酶】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处