供应 食品级磷脂 大豆卵磷脂 粉末卵磷脂 含量99% 质量保证

【产品用途】

在食品工业中的应用

大豆卵磷脂用于巧克力中以降低黏度，用于人造奶油的乳化；其次，还用于制作许多粉末状

食品，以使产品迅速溶解和润湿。 

可生产各种风味奶制品，如可乐奶粉、果味奶粉、姜汁奶粉发泡奶粉、啤酒奶粉、粉末乳酒

及膨化乳制品等乳制品中添加的营养物质具有不愉快的气味，其性质不稳定易分解，影响产

品质量。可增强产品的稳定性，使产品具有独特的风味，无异味，不结块，泡沫均匀细腻

冲调性好，保质期长。