氨基酸保湿剂 食品级维生素B14 无水甜菜碱 甘氨酸 1kg

●甘氨酸品名：甘氨酸、氨基乙酸

   ●甘氨酸分子式：C2H5NO2

   ●甘氨酸颜色和性质：甘氨酸为白色单斜晶系或六方晶系晶体，或白色结晶粉末，无

臭，有特殊甜味。甘氨酸易溶于水，微溶于甲醇、乙醇，几乎不溶于丙酮、乙醚。

 【别名】：Glycine betaine,Glycocoll betaine,Lycine,Oxyneuyine 甜菜素，sanjia铵乙内酯，甘

氨酸     sanjia胺内盐Carboxymethyl)trimethylammonium inner salt、Oxyneurine。
  【性状】：易吸潮的鳞状或棱状结晶，热到310°左右分解，味甜。易溶于水，易溶于甲醇

溶于乙醇，难溶于乙醚。经浓氢氧化钾溶液的分解反应，能生成sanjia胺，具有吸湿性，易潮

解，并释放出sanjia胺。耐高温。