武汉万荣科技发展有限公司
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现货食品级甘氨酸 氨基乙酸 L-谷氨酸L丙氨酸 半胱氨酸氨基酸原料
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 价格: ¥125/公斤
  • 发布日期: 2020-07-20
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 56-40-6
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 甘氨酸
含量 99%
是否进口


现货食品级甘氨酸 氨基乙酸 L-谷氨酸L丙氨酸 半胱氨酸氨基酸原料


 

甘氨酸(氨基乙酸) 含量:99%
包装:25kg/桶

CAS:56-40-6

分子式:C2H5NO2

相对分子质量:75.07

性状:白色单斜晶系或六方晶系晶体,或结晶性粉末。无臭,有特殊甜味。能缓和酸、碱味,掩盖食品中添加糖精的苦味并增强甜味。

相对密1.1607熔点248℃(产生气体并分解)。是氨基酸系列中结构为简单,人体非必要的一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性

官能团,在水溶液中为强电解质,在强极性溶液中溶解度较大,基本不溶于非极性溶剂,易溶于水,在水中的溶解度:25℃时为25g/

100mL;50℃时为67.2g/100mL。25℃)。极难溶于乙醇(0.06g/100g无水乙醇)。几乎不溶于丙酮、乙醚等有机溶剂。与盐酸反应

生成盐酸盐。