供应 精制K型卡拉胶 纯粉卡拉胶 食品级增稠剂

● 胶凝性：在钾离子存在下能生成热可逆凝胶；   
● 增稠性：浓度低时形成低粘度的溶胶,接近牛顿流体，浓度升

高形成高粘度溶胶，则呈非牛顿流体。 

● 协同性：与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用

能提高凝胶的弹性和保水性；   
 

限量：GB2760-2011，稀奶油，黄油和浓缩黄油，生湿面制品

（如面条、饺子皮、混沌皮、烧麦皮），香辛料类，果蔬汁

（浆）按生产需要适量使用。生干面制品 8.0g/kg，其它糖和

糖浆（如红糖、赤砂糖-槭树糖浆）5.0g/kg