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麦芽糊精食品级糊精水溶性糊精酶法糊精质量保证直销
- 起订量 (公斤)价格
- 25-500¥6 /公斤
- 500-1000¥5 /公斤
- ≥1000¥4 /公斤
- 品牌:万荣
- 产地:中国 武汉
- 发布日期: 2020-07-22
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 9050-36-3 |
包装规格 | 食品级麦芽糊精 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
麦芽糊精食品级糊精水溶性糊精酶法糊精质量保证厂家直销
麦芽糊精广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品、保健品等行业,还可应用于纺织、日
化生产中。
1、麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,冲调性好,延长产品
货架期,同时降低成本,提高经济效益。
2、麦芽糊精用在豆奶粉、速溶麦片和麦乳精等营养休闲食品,具有良好的口感和速溶增稠效果
避免沉淀分层现象,能吸收豆腥味或奶膻味,延长保持期,参考用量10%~25%。
3、麦芽糊精在固体饮料,如奶茶、果晶、速溶茶和固体茶中使用,能保持原产品的特色和香味
降低成本,产品口感醇厚、细腻,味香浓郁速溶效果佳,抑制结晶析出。乳化效果好,载体作用
明显。参考用量10%~30%。适于生产咖啡伴侣的DE24~29的麦芽糊精,用量可高达70%。