供应麦芽糊精 食品级麦芽糊精 武汉万荣麦芽糊精 库存现货

【麦芽糊精——简介】

麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精，是白色粉末或者颗粒，微吸水，无甜味或略有甜味。易溶

于水或易分散于水中，也可是澄清至浑浊的水溶液。麦芽糊精是以各类淀粉作原料，经酶法工艺

低程度控制水解转化，提纯，干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米，大米等。也可以是精制淀粉

如玉米淀粉，小麦淀粉，木薯淀粉等。麦芽糊精具有甜度低，无异味，低热，溶解性好，发酵性

小，填充效果好，不易吸潮，增稠性强，稳定性好，难以变质的特性