供应赤藓糖醇 食品级赤藓糖醇 无糖型 低热量甜味剂 量大从优

【产品简介】

      中文名称：赤藓糖醇 

      英文名称：meso-Erythritol 

      CAS号：149-32-6 

      分子式：C4H10O4 

      分子量：122.12 

      纯度：>99.9% 

      等级：GR 

      MDL号：MFCD00004710

【产品性状】

  白色结晶，微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水

（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐

桌糖等。不被酶所降解。熔点126℃，沸点329～331℃。