现货直销食品级黄原胶增稠剂黄原胶 价格美丽 质量保证 量大从优

       4）今人满意的兼容性。与酸、碱、盐、酶、表面活性剂、防腐剂、氧化剂及其它增稠剂等化学物质同时能形成

稳定的增稠系统，并保持原有的流变性。

       5）在适当的比例下，与刺槐豆胶类等其它胶类复配，具有明显的流变性。

       6）安全性及环保性。1983年联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）正式批准黄原胶为安全食品添加

剂，而且对其添加量不作任何限制，同时，由 于黄原胶是一种的生物合成胶，与其它化学合成胶相比更具有不保性。

1）突出的高粘性和水溶性。1％的黄原胶水溶液粘度相当于相同浓度明胶溶液粘度的100倍，增稠、增粘效果显著。

       2）独特的假塑性流变学特征，在温度不变的情况下，黄原胶溶液可随机械外力的改变而出现溶胶和凝胶的可逆

变化，故而是一种高效的乳化稳定剂。

       3）优良的温度、PH值稳定性。黄原胶可以在相当大的温度（-18－120℃）及PH（2-12）范围内，基本保持其

原有的粘度和性能，因而具有可靠的增 稠效果和冻融稳定性。