批发供应L-缬氨酸 现货供应 缬氨酸 食品级 1kg起批

【产品用量】

米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg)，产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。

推荐使用量及注意事项：

占食品总蛋白质重量的7.4%（FDA，§172.320，1997）

可安全用于食品（FDA，§172.320，1994）

【产品性状】

白色单斜晶系或晶体性粉末，用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭

有特殊苦味。熔点315℃。5%水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定，易溶

于水（8.85g/100mL，25℃），几乎不溶于乙醇和乙醚。与亮氨酸的分离困难。