武汉万荣科技发展有限公司
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现货供应 乳酸钠 食品级 酸味剂【乳酸钠】武汉万荣 乳酸钠
起订量 (公斤)价格
25-20015 /公斤
200-50014 /公斤
≥50013 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 发布日期: 2020-07-23
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 膨松剂
货号 62000
CAS 72-17-3
型号 食品级
包装规格 25kg/桶
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

现货供应 乳酸钠 食品级 酸味剂【乳酸钠】武汉万荣 乳酸钠

 

乳酸钠用作调味品,酪蛋白塑料的增塑剂、防冻剂、保湿剂、甘油的代用品、醇类防冻

剂的防蚀剂。

(1) 可做乳化剂、保湿剂、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和pH调节剂被广泛

应用于肉禽食品加工业,能增强风味、抑制食物内致病细菌的生长、延长产品货架期;

(2) 乳酸钠作为食品保鲜剂、调味剂、防冻剂、保湿剂等,已在国外部分替代苯甲酸钠

作防腐剂应用于食品行业。乳酸钠较苯甲酸钠、柠檬酸钠、山梨酸钠等有不可同比拟的

优势。

特别在肉制品中有如下显著效果 :

1、延长货架期 : 可延长30%至*,甚至更长;

3、增强与保持肉的风味;

【乳酸钠包装与贮存】

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。