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现货供应 乳酸钠 食品级 酸味剂【乳酸钠】武汉万荣 乳酸钠
- 起订量 (公斤)价格
- 25-200¥15 /公斤
- 200-500¥14 /公斤
- ≥500¥13 /公斤
- 品牌:万荣
- 产地:中国 武汉
- 发布日期: 2020-07-23
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 膨松剂 |
货号 | 62000 |
CAS | 72-17-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/桶 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
现货供应 乳酸钠 食品级 酸味剂【乳酸钠】武汉万荣 乳酸钠
乳酸钠用作调味品,酪蛋白塑料的增塑剂、防冻剂、保湿剂、甘油的代用品、醇类防冻
剂的防蚀剂。
(1) 可做乳化剂、保湿剂、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和pH调节剂被广泛
应用于肉禽食品加工业,能增强风味、抑制食物内致病细菌的生长、延长产品货架期;
(2) 乳酸钠作为食品保鲜剂、调味剂、防冻剂、保湿剂等,已在国外部分替代苯甲酸钠
作防腐剂应用于食品行业。乳酸钠较苯甲酸钠、柠檬酸钠、山梨酸钠等有不可同比拟的
优势。
特别在肉制品中有如下显著效果 :
1、延长货架期 : 可延长30%至*,甚至更长;
3、增强与保持肉的风味;
【乳酸钠包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。