乳酸钠 酸味剂 万荣 含量99%. 质量保证 用于食品保湿保鲜

乳酸钠 酸味剂 万荣 含量99%. 质量保证 用于食品保湿保鲜

产品介绍:

乳酸钠 酸味剂 万荣 含量99%. 质量保证 用于食品保湿保鲜【产品简介】 分子式:C3H5NaO3 分子量:112.06【产品性状】 乳酸钠是乳酸的钠盐,常温下为白色粉末,具有较淡的咸味。它是通过含糖类的植物(如玉米和甜...


  • 价格: 15
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 万荣
  • 产地: 中国 武汉

产品详细说明

主要用途 膨松剂
货号 62000
CAS 72-17-3
型号 食品级
包装规格 25kg/桶
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

乳酸钠 酸味剂 万荣 含量99%. 质量保证 用于食品保湿保鲜

 

【产品简介】

 

     分子式:C3H5NaO3 

     分子量:112.06   

 

【产品性状】

 

     乳酸钠是乳酸的钠盐,常温下为白色粉末,具有较淡的咸味。它是通过含糖类的植物(如玉米和甜菜)发酵之后,将产生的乳酸中

和而制得的。

 

FAO/WHO(1984)规定:

果酱、果冻和橘皮果冻(用于维持pH值2.8~3.5);人造奶油、肉类汤料、食用冰及加冰混合料、食用干酪素(用量均以正常生产需要

为限)。GB2760-2007规定:肉及禽肉类30 g/kg;糖果10 g/kg;饺子皮类(以皮计)2.4 g/kg。