表面洗涤碱性蛋白酶 洗衣粉原料蛋白酶 蓝色颗粒现货

【产品简介】:

碱性蛋白酶，又称丝氨酸蛋白酶。常见的有两种,一为Novo蛋白酶

另一为Carsberg蛋白酶,两者的性质和构造相近，分别含275和274

个氨基酸残基，由一条多肽链构成。在pH6～10下稳定,低于6或大

应用：

主要应用领域：洗涤剂、制革、丝绸、饲料、医药、食品、环保等[2] 

其应用主要围绕其水解蛋白质肽键的功能展开，生产生活中，有几个主要的需求：1 使复杂的大分子蛋白质结构变成简单的小分子肽链或者氨

基酸，从而变得易于吸收或洗去，比如食品、洗涤剂、饲料等领域。2 部分破坏蛋白质结构，使物质组分之间实现分离，这在皮革、丝绸等含

蛋白质丰富的材料加工时十分有效，3 促进环境污染物降解，用于环保领域 4 蛋白酶既能催化水解反应，也能催化其逆反应，而且具备高度

的活性和专一性，非常适合医药工业对某些特定分子的生产需求。