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现货蛋白酶洗衣粉用碱性蛋白酶点缀物红蓝颗粒蛋白酶万荣
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 价格: ¥80/公斤
  • 发布日期: 2020-07-24
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 酶制剂
产品规格 见包装
CAS 见包装
酶活力保存率 99%
砷含量 1%
型号 食品级
包装规格 见包装
酶活力 10万
有效物质含量 99%
类别 其他
重金属 1%

现货蛋白酶洗衣粉用碱性蛋白酶点缀物红蓝颗粒蛋白酶万荣


特性:

 碱性蛋白酶,又称丝氨酸蛋白酶。常见的有两种,一为Novo蛋白酶,另一为Carsberg蛋白酶,两者的性质和构造相近,分别含275和274个氨

基酸残基,由一条多肽链构成。在pH6~10下稳定,低于6或大于11时很快失活。其活性中心含丝氨酸,故称丝氨酸蛋白酶[1]  。它不但能

水解肽键, 还具有水解酰胺键、酯键以及转酯和转肽的功能。由于酶的专一性,它只能对蛋白质水解,不能作用于淀粉、脂肪等物质。

外观一般呈粉末状,也有部分呈微球状