厂家供应食品级着色素栀子蓝色素 欢迎订购 量大从优 栀子蓝

蓝色素-栀子蓝是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的色素。栀子蓝色素是从茜草科

植物——栀子的果实中提取出黄色素，再经食品酶处理而得的.栀子蓝色素已被世界上

许多广泛采用,也是我国批准允许使用的食用色素，已列入到我国GB2760-2011《食品

添加剂使用卫生标准》中，2012年6月25日，栀子蓝色素的标准GB28311-2012《食品

添加剂 栀子蓝》[1] 发布,结束了栀子蓝只有使用标准，没有产品标准的尴尬。 

特点：色泽鲜艳，着色力强，抗光、耐热性好，栀子蓝根据生产工艺不同有不同的型号

不同型号的产品色调和PH耐受性不同，耐酸品种PH耐受下限可达PH2.5不沉淀，普通

品种PH在4－10稳定。