现货供应 羧甲基纤维素钠 食品级 CMC 1kg起订

羧甲基纤维素钠，(又称:羧甲基纤维素钠盐，羧甲基纤维素，CMC)是使用范围广、用量

大的纤维素种类。      本品为纤维素羧甲基醚的钠盐，属阴离子型纤维素醚，为白色或

乳白色纤维状粉末或颗粒，密度0.5-0.7克/立方厘米，几乎无臭、无味，具吸湿性。易于

分散在水中成透明胶状溶液，在乙醇等有机溶媒中不溶。1%水溶液pH为6.5～8.5，当

pH>10或<5时，胶浆粘度显著降低，在pH=7时性能佳。对热稳定，在20℃以下粘度迅

速上升，45℃时变化较慢，80℃以上长时间加热可使其胶体变性而粘度和性能明显下降。

易溶于水，溶液透明；在碱性溶液中很稳定，遇酸则易水解，PH值为2-3时会出现沉淀

遇多价金属盐也会反应出现沉淀。