产品展厅
|
鱼胶原蛋白肽 鱼胶原蛋白粉食品级 小分子水解鱼胶原蛋白
- 起订量 (盒)价格
- 1-25¥160 /盒
- ≥25¥150 /盒
- 品牌:万荣
- 产地:中国 武汉
- 发布日期: 2020-07-25
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 9064-67-9 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 胶原蛋白肽 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
鱼胶原蛋白肽 鱼胶原蛋白粉食品级 小分子水解鱼胶原蛋白

胶原蛋白肽膜处理新工艺胶原蛋白传统工艺:
胶原蛋白的提取工艺中,先将原料鱼鳞、鱼皮、鱼骨等,加入适量的水混合后,经过高温蒸
在合适的pH条件下,加入适量的酶解剂,进行酶解提取,完成后进行精细过滤;滤液进入蒸
发浓缩系统浓缩脱水,经浓缩后的液体达到一定浓度后,进入喷雾干燥设备,所得粉末即为
胶原蛋白。
胶原蛋白传统工艺缺点:
(1)提取液体积较大,产品的生产周期较长;
(2)酶解液除杂不彻底,影响胶原蛋白品质;
(3)所得成品往往具有苦腥味,口感差;
(4)过滤级别粗犷,产品水溶性较差;
(5)盐分含量高,影响产品口感;
(6)产品分子量分布广





