武汉万荣科技发展有限公司
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蔗糖酯 食品级 蔗糖脂肪酸酯 乳化剂稳定剂 欢迎订购
起订量 (公斤)价格
25-20025 /公斤
200-50024 /公斤
≥50022 /公斤
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 发布日期: 2020-07-27
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
CAS
型号 OS
用途、使用范围 乳化剂
包装规格 食品级蔗糖脂肪酸酯
类型 其他

蔗糖酯 食品级 蔗糖脂肪酸酯 乳化剂稳定剂 欢迎订购

产品用途;

     蔗糖脂肪酸酯可做乳化剂,亦可作保鲜剂。高品质的蔗糖脂肪酸酯无臭无味无毒,是一种良好的食品乳化

剂。蔗糖脂肪酸酯用于肉制品、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、糖果等。根据(GB2760-1996)中规定:蔗糖

脂肪酸酯可用于肉制品、香肠、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、冰淇淋、糖果、面包,1.5g/kg;乳化色素,

10.0g/kg。

      用于肉制品、香肠、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、冰淇淋、糖果、面包、八宝粥、饮料,使用量为

1.5g/kg;用于乳化色素,使用量10.0g/kg;糖果(包括巧克力及巧克力制品),10g/kg。此外本品尚可

用于胶姆糖配料。