食品级 琥珀酸 酸味剂 丁二酸 质量保证 高质量 量大从优

●琥珀酸品名：琥珀酸、丁二酸、亚乙基二羧酸、1,2-乙烷二甲酸、乙二甲酸

     ●琥珀酸英文：Succinic Acid, Amber Acid

     ●琥珀酸分子式：C4H6O4

     ●琥珀酸颜色和性质：琥珀酸为无色或白色、无嗅而具有酸味的固体；琥珀酸相对密

度1.572(25/4℃),熔点188℃，在235℃时分解；琥珀酸能溶于水，微溶于乙醇、乙醚和丙

酮中 。

      琥珀酸（包括盐类）可产生酸味、呈味，可用于豆酱、酱油、酒、调味料等。在食品

工业中用于调味剂、酸味剂、缓冲剂，用于火腿、香肠、水产品、调味液等。

      琥珀酸可以用做防腐剂,pH值调节剂,助溶剂;丁二酸还用于润滑剂、添加剂、弹性体中。

     食品调味剂（琥珀酸还可作食品酸味剂用于酒、饲料、糖果等的调味。）等。 

【琥珀酸】包装和贮存条件：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。