大豆多糖 可溶性大豆多糖 食品级 品质保证 含量99% 生产厂家

【产品用途】

做为乳化稳定剂可用于：

 酸性蛋白饮料：如酸奶、乳酸饮料、果乳饮料等；

 液态奶、豆奶、可可奶、花生奶等蛋白饮料；

 蛋糕、巧克力等焙烤食品中；

各种固体蛋白饮料中。

 做为可溶性膳食纤维可用于：各种需要补充膳食纤维的食品和保健品中。

使用方法

 液态产品：先将多糖与易溶解糖混合，再加入约总量10倍的水快速搅拌均匀，或直接用20倍左右水强力搅拌均匀

再加入到其它原料中，混合均匀，然后均质；固态产品：将大豆多糖与其它配料混合均匀即可。

添加量

 做为乳化稳定剂：按产品要求一般添加0.1～0.5％；做为可溶性膳食纤维配料：按产品需要任意添加。