葡萄籽提取物95%原花青素葡萄籽原花青素OPC直销现货供应

一、产品来源

葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料。葡萄在榨汁和酿酒的过程中都会产生大量的副产品，如葡

萄籽，葡萄皮等，经研究发现，葡萄籽所含的多酚物质无论在含量还是种类都比葡萄皮

和果肉丰富很多。因此，人们以酿酒过程中所产生的葡萄籽为原料，提取了富含多酚类

物质的葡萄籽提取物（Grape Seed Extract,GSE）。

二、葡萄籽提取物的活性成分

      葡萄籽提取物多酚类物质(GSP)分为单体酚和聚合多酚，单体酚主要是没食子酸，儿

茶素，表儿茶素及儿茶素，表儿茶素的没食子酸酯。聚合多酚主要是由若干个黄烷酮聚

合而成的不同聚合度的原花青素。

      根据不同的聚合程度，原花青素分为低聚原花青素（OPCs）和高聚原花青素（PPCs）

葡萄籽原花青素二聚体，三聚体，四聚体、五聚体和六聚体至十聚体。其中二~四聚体为

低聚体。而葡萄籽提取物低聚原花青素的生物活性较好，因此OPCs在GSE中的含量高低

决定了产品的质量。