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批发零售 酸性蛋白酶 食品级酶制剂 添加剂 量大从优
- 品牌:万荣
- 产地:中国 湖北武汉
- 价格: ¥75/公斤
- 发布日期: 2020-08-06
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
| 主要用途 | 食品 |
| 货号 | 酸性蛋白酶 |
| 型号 | 见包装 |
| 包装规格 | 见包装 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 12个月 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
批发零售 酸性蛋白酶 食品级酶制剂 添加剂 量大从优

使用方法
1、白酒工业:本品用以淀粉为原料的生产酒精及白酒行业,提高出酒率 0.25%个酒分,提高发酵
速度。
2、食品工业:食品上用以淀粉改良,提高食品风味、改良品质,因能提 高氨基酸含量
3、啤酒生产:能有效阻断双乙酰生成,缩短啤酒成熟期。
4 、饲料添加剂:提高饲料利用率。
5、毛皮软化:提高上色率,手感丰满,增加毛皮光泽。
推荐实验的初始添加量从醪液的百万分之一开始。推荐使用:先将酸性蛋白酶按1:20溶于35-40℃
温水中,浸泡活化1小时,期间每15分钟搅拌一次。
应用领域:
1、 食品工业
动植物蛋白水解, 生产蛋白水解营养液,增强产品营养价值。
2、 酒精工业
酒类发酵中使用酸性蛋白酶,可促进酵母生长,加快发酵速度
提高酒精产率。
3、 饲料工业
生产含酶饲料,提高饲料营养价值,促进畜、禽生长和增重。
4、 纺织皮革工业
酸性蛋白酶可用于皮毛软化、羊毛染色。





