L-丙氨酸 营养强化剂 L-丙氨酸 含量99%..质量保证 一公斤起订

中文名：L-丙氨酸
     英文名：L-Alanine[2]
     别   称：L-α-丙氨酸 L-(+)-丙氨酸 L-初油氨基酸 L-2-氨基丙酸[1]
     化学式：C3H7NO2[1]
     分子量：89.09

无色至白色结晶性粉末，溶于水、乙醇，不溶于乙醚和丙酮。

 L-丙氨酸是合成VB6的重要原料，是营养剂《补精氨基酸营养输液》的组分之一。

     食品添加剂

      (1)可提高食品的营养价值，在各类食品及饮料中，如：面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸

饮料、冰糕等。
      (2)改善人工合成甜味剂的味感，可使甜度增效，减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨

酸，能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂，并可改善口味。
      丙氨酸还是合成高甜度的阿力甜(Alitame，L-天门冬酰-D-丙氨酰胺，为蔗糖甜度的600倍)原料

之一。