武汉万荣科技发展有限公司
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直销 DL-丙氨酸 食品级 食用氨基酸营养增补
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 价格: ¥125/公斤
  • 发布日期: 2020-08-07
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 56-40-6
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 甘氨酸
含量 99%
是否进口

厂家直销 DL-丙氨酸 食品级 食用氨基酸营养增补

 

 【DL-丙氨酸简介】

   DL-丙氨酸主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。具有好的鲜味,可以增强化

学调味料的调味;

 

  ☆有甜味,可以改善甜味剂的味感;改善有机酸的酸味,改进醋的风味;

 

  ☆有酸味,使盐入味快,提高腌制咸菜、酱菜,可缩短腌制时间,改善风味;

 

  ☆作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂,可防止发泡酒老化,减少酵母臭;有抗

氧化性,在各种食品加工中:如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等

均可使用,既能防止氧化,又能改善其风味;  

【DL-丙氨酸  检测】 

含量

98.5-101.5%

重金属(GT-16-2)

≤0.002%

铅(GT-18)

≤10mg/kg

干燥失重(105°,3h)

≤0.3%

灼烧残渣(GT-27)

≤0.2%