厂家直销 木瓜蛋白酶 木瓜酵素 20-50万活性 食品原料现货

产品特点：

1、采用先进的生物工程技术、膜分离技术及真空冷冻干燥技术，并成功开发专

有酶保护技术，减少了加工过程中酶活力的损失，生产木瓜蛋白酶酶活力超过

350万单位/克。

2、以美国药典标准及中国现行标准组织生产，依照国际质量认证体系要求，建

立严格的质量控制体系，严格控制产品中微生物。

3、解决超滤技术在木瓜蛋白酶上的高效分离，在常温下提取木瓜蛋白精酶，木

瓜浆蛋白酶回收率达90%以上，提高了酶的回收率，降低成本。

产品性状：淡黄色或白色固体粉末

应用领域：

3、医药工业

4、纺织工业

5、皮革工业

6、日化行业

7、化妆品行业

酶活力定义：紫外光分光度法：在测定条件（37±0.2℃；PH值7.0）每分钟水解

酪蛋白释出的三氯乙酸可溶物在275nm波长有吸光度与1微克酪氨酸的吸光度相

当时，所需的酶量即为一个活力单位，用u/g表示。

 （还可根据客户要求提供酶活单位为TU/mg、USP unit/mg、iu/mg、MU/

mg的木瓜蛋白酶产品） 

使用条件：

最适温度：50—55℃

最适 pH值：6.5

酶的最适添加量必须按照具体生产情况而定，详情请来函或来电咨询。

储存：

建议在阴凉干燥的环境下避光保存。