武汉万荣科技发展有限公司
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供应 木瓜蛋白酶 木瓜酵素 木瓜酶 5-200万u/g木瓜蛋白酶
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 价格: ¥38/公斤
  • 发布日期: 2020-08-12
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 酶制剂
产品规格 25*1
CAS 9001-73-4
酶活力保存率 99%
砷含量 0.1%
型号 食品级
包装规格 1公斤
酶活力 80万
有效物质含量 99.9%
是否进口
类别 木瓜蛋白酶
重金属 0%

供应 木瓜蛋白酶 木瓜酵素 木瓜酶 5-200万u/g木瓜蛋白酶

使用条件:

最适温度:50—55℃

最适 pH值:6.5

酶的最适添加量必须按照具体生产情况而定,详情请来函或来电咨询。

 

储存:

建议在阴凉干燥的环境下避光保存。

贮藏过久或贮藏条件不利,会使酶活不同程度的降低;如温度湿度过高,则需要在使用时适当的增加使用量

 

安全:

  木瓜蛋白酶属于*的酶制剂,是蛋白质,食用酶制剂的食品如同食用含有蛋白质类食物一般。

对于部分敏感人群,如直接摄入高浓缩的酶粉或雾滴,有可能引起过敏,过长时间接触有可能刺激皮肤、眼

睛和粘膜组织。在操作过程中建议配戴口罩、眼罩等防护用具,剩余或洒出的酶粉需及时处理,对于大量洒

出的酶粉应轻轻扫回容器,少量则用真空吸走或用水浸湿清理。

木瓜蛋白酶是一种生物活性物质,易受重金属离子(Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等)和氧化剂的抑制及破坏

作用,在贮存或使用过程中应避免与之接触。

 

包装:

铝塑袋包装,1kg×10包/箱;1kg×20包/箱。