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品名：液体木糖醇

   中文别名:戊五醇

   英文名称：Xylitol

   分子式：C5H12O5

   性质：木糖醇（Xylitol也叫戊五醇）是一种五碳糖醇它的分子式为C5H12O5

是木糖代谢的正常中间产物，木糖醇分两种，一种为白色晶体，外表和蔗糖相似

另一种是液体，呈微黄色或无色，两者性质相同，是多元醇中甜味剂，味凉、甜

度相当于蔗糖，热量相当于葡萄糖。是蔗糖和葡萄糖替代品。