现货供应 木糖醇食品级 无糖低热量 现货直销中 量大从优

木糖醇是从玉米芯、甘蔗渣等物质中提取的、的新型甜味剂，甜度相当于蔗糖，外观

为白色结晶或结晶性粉末，极易溶于水，微溶于乙醇和甲醇，熔点92～96℃，沸点2

16℃，入口时有强烈的清凉感。木糖醇低温品尝效果更佳。

   木糖醇是木糖代谢的正常中间产物，纯的木糖醇，外形为白色晶体或白色粉末状晶

体。在自然界中，广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米

芯等植物中。它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。

    木糖醇，即戊五醇，为糖醇的一种，是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇，是木

糖代谢的产物，木糖广泛存在于各种植物中，可从白桦、覆盆子、玉米等植物中提取

目前主要产自中国。木糖醇主要由木糖的加氢还原得到。木糖醇的甜度与蔗糖相当

但热量只有蔗糖的60%。