厂家直供甘露醇 甘露糖醇食品级 甜味剂 量大优惠有小样 甘露糖醇

名     称：甘露糖醇

 别     名：D-甘露糖醇

 分 子 式：C6H14O6

 甜度约为蔗糖的57%～72%。每g产生8.37J热量，约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。吸湿性极小。水溶液

稳定。      

 无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。       

在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘

以及用作一般糕点的防粘粉。