厂家供应 食品级 D-甘露糖醇 甘露糖醇 甘露醇 现货热销

在食品方面，甘露糖醇在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜

味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点

的防粘粉。

D-甘露糖醇无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。甜度约

为蔗糖的57%～72%。每g产生8.37J热量，约为葡萄糖的一半。含少

量山梨糖醇。相对密度1.49。吸湿性小。水溶液稳定。对稀酸、稀

碱稳定。20%水溶液的pH值为5.5～6.5。可用于糖果、冰淇淋和胶

姆糖。

作为片剂用赋形剂，甘露醇无吸湿性，干燥快，化学稳定性好，而

且具有造粒好等特点。