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麦芽糖醇 食品级 烘焙原料 无蔗糖型 欢迎订购万荣
- 品牌:万荣
- 产地:中国 湖北武汉
- 价格: ¥105/公斤
- 发布日期: 2020-08-14
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 87-99-0 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
麦芽糖醇 食品级 烘焙原料 无蔗糖型 欢迎订购万荣


1、麦芽糖醇在功能性食品中的应用
2、麦芽糖醇用于糖果、巧克力生产
由于麦芽糖醇的风味口感好,具有良好的保湿性和非结晶性,可用来制造各种糖果,包括
发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。
3、麦芽糖醇在果汁饮料中的应用
麦芽糖醇有一定的粘稠度,且具难发酵性,所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时,添
加麦芽糖醇代替一部分砂糖,能使饮料口感丰满润滑。
4、麦芽糖醇在冷冻食品中的应用
冰淇淋中使用麦芽糖醇,能使产品细腻稠和,甜味可口,并延长保存期。
麦芽糖醇作为食品添加剂,被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用
可按生产需要确定用量。
【麦芽糖醇包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。






