现货供应 低聚木糖 食品级 甜味剂 低聚木糖

【产品来源】

低聚木糖是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人

们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，双歧因

子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

【产品性状】

白色结晶粉末或无色至浅棕色液体或白色固体。糖浆为浅黄色粘稠状液体。相对

甜度约为40%，甜感与蔗糖相同。耐热、耐酸（Ph2.5-8.0,120℃,1h）,无破坏，

在Ph2.5-8.0和37℃下贮藏90天无任何变化。