D-核糖食品级核糖五碳糖99%含量功能性甜味剂欢迎订购厂家直销

牛肉、牛奶、苹果沙司、马铃薯、菜子、焙炒咖啡、虾等中。
品名：D-核糖
中文别名：D-脆核糖; 异性树胶糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖;                    
英文名称：D-ribose
CAS: 有
分子式：C5H10O5
吸湿性：易吸收空气中的水分

【性状】:白色结晶性粉末，熔点88-92°C比旋光度-20.8° (c=4, H2O)，具有清凉口感的甜

味。甜度为蔗糖的0.7倍。

D-核糖可用作食品添加剂。甜味剂，用于加热食品，有风味增强效果。可用于各类食品

营养强化剂。

包装与贮存：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。