现货供应 可溶性大豆多糖 食品级增稠剂乳化剂稳定剂 膳食纤维

 产品名称：可溶性大豆多糖

     产    地：万荣 

     包装规格：25kg/袋         

     保 质 期：24月 

     产品性状：白色至淡黄色粉末，源自大豆，将制造分离大豆

蛋白或豆腐时得到的豆渣经过酶解、提取、分离、精致、干燥等工

艺制成的一种乳化、增稠、披膜剂，同时也是一种水溶性膳食纤维

素。

    蛋白的稳定剂。能在酸性、高温、高盐、冷冻条件下稳定蛋白

质，并赋予产品亲爽口感：可用于各种酸性乳饮料、酸性奶油、酸

性含蛋白饮料。

    防止湿面粘连，缩短复水时间，赋予制品爽滑口感：用于各种

湿面、非油炸快食面。

    改*米饭口感、分散度，防止米饭淀粉老化，增加出饭率：用于

各种速食米饭、米粉、寿司等。

    水溶性膳食纤维，双岐因子。