现货供应聚葡萄糖 食品级聚葡萄糖 甜味剂 水溶膳食纤维 欢迎订购

英文名称：polydextrose

中文别名：聚右旋糖、水溶性膳食纤维

性状：聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒，易溶于水，溶解度70，10水溶液的PH值为2.5－7.0，无特殊味，是

可调节胆固醇水平，降低肠内β－葡萄糖，苷酸酶活性，排除血管硬化诱因等等。是用来制造低热量，低脂肪

低胆固醇，低钠健康食品的重要原料。它在食品中能显示一些重要功能如：必要的体积，很好质的口感，可提

高食品油质状口感性，具有低冰点适用于制冷餐，甜点心，并且不会导致龋齿。可减低食品中糖，脂肪及淀粉

2、降低胆固醇：聚葡萄糖能吸附胆汁酸、胆固醇变异原等有机分子，总胆固醇（TC）浓度升高，降低胆

酸及盐类的合成与吸收，降低人体血浆和肝脏胆固醇水平，冠状动脉硬化等。