长期供应聚葡萄糖食品级 水溶膳食纤维聚葡萄糖甜味剂量大从优

 聚葡萄糖是水溶性膳食纤维的别名。为白色或类白色固体

颗粒，易溶于水，溶解度70％，10％水溶液的PH值为2.5

－7.0，无特殊味，可以补充所需的水溶性膳食纤维。

     聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒，易溶于水，溶解度

70%，10%水溶液的PH值为2.5－7.0，无特殊味，聚葡萄糖

是一种具有食品组分，可以补充所需的水溶性膳食纤维。

项目标准    

  色泽：乳白色或浅黄色    

  形状：颗粒状    

  气味：具有本品特有的气味，无异味    

  滋味酸、甜适口    

  聚葡萄糖（%）≥90    

  水分（%）≤4.0    

  溶解度（%）≥90    

  灼烧残渣90%≤0.3   5－羟基糠醛，（以干燥品无灰分计

%）≤0.1    

  葡萄糖（%）≤4.0    

  山梨糖醇（%）≤2.0    

  砷（以As计，mg/Kg）≤0.5    

  铅（以Pb计，mg/Kg）≤0.5    

  菌落总数，cfu/g≤1000    

  大肠菌群，M*/100g≤40    

  霉菌，cfu/g≤25    

  酵母，cfu/g≤25