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低聚果糖 食品级果寡糖 功能型甜味剂 水溶膳食纤维 欢迎订购
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 武汉
  • 价格: ¥48/公斤
  • 发布日期: 2020-08-16
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 308066-66-2
型号 食品级
包装规格 25KG/袋
外观 白色粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 低聚果糖
含量 99%

低聚果糖 食品级果寡糖 功能型甜味剂 水溶膳食纤维 欢迎订购

低聚果糖是的甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。

已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。


1、低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深

受人们的喜爱。

2、低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果

糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。

3、低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。

4、低聚果糖应用于奶粉。

5、低聚果糖用于乳酸菌饮料。

6、低聚果糖作用于动物饲料生产。

7、低聚果糖添加于化妆品。