现货 乳糖醇 食品级 甜味剂 乳梨醇1kg起批 乳糖醇

乳糖醇（Lactitol），又称为乳梨醇，是一种甜味剂。乳糖醇在自然界中并不存在， 它是以

乳糖为原料，经还原反应后精制纯化而得。

乳糖醇有无水物、一水物、二水物及水溶液（40%）之不同。乳糖醇呈白色结晶或结晶性粉

末，或无色液体。乳糖醇无嗅、味甜，甜度为蔗糖的30%～40%，热量约为蔗糖的一半。乳

糖醇稳定性高、不吸湿。

低热量

乳糖醇具有较低的热量，这样可将乳糖醇或与其他甜味剂混合，代替蔗糖低热值食品。