厂家直销乳糖醇 食品级 低热量甜味剂 食品级乳糖醇 量大优惠万荣

产品名称：乳糖醇

执行标准：国标

有效成分：乳糖醇

C  A   S：585-86-4

型     号：食品级

含     量：98

规     格：25kg/袋

使用方法

本品比乳糖稳定，在pH3～7.5，温度60℃下放置1个多月，未见分解产物

煮沸或消毒亦未见变色，但在强酸或强碱中，放置2个月以上，会有分解产物

（约10%），加热时更易水解，变成微黄色。

本品用于焙烤食品，当温度升至250℃时，可产生黄色。

本品尚可应用于各种糖果如巧克力、硬糖、软糖、口香糖以及冷冻甜食、焙烤

食品等。

用量 可按正常生产需要用于果汁（味）型饮料、冰淇淋、糕点、乳饮料。

批发供应乳糖醇，乳糖醇证件齐全，乳糖醇报价。

 乳糖醇是12碳糖醇，可由乳糖经触媒氢化制得，有无水型和含有一个结合水的2种产品

甜味爽口，常与高甜度甜味剂结合使用，无后味，吸湿性低，溶解度高，其相对分子质

量与蔗糖相似，对水分活度的影响也与蔗糖相似，在酸性及碱性条件下均稳定，在食品

加工的高温条件下也十分稳定。乳糖醇适用于许多食品，例如烘焙食品、涂糖衣的糖果

以及冷冻含乳甜食等