批发纽甜 食品级甜味剂8000倍甜度 纽甜价格 质量保证 量大从优

一、【纽甜】产品介绍：

   ●纽甜品名：纽甜、尼尔甜

   ●纽甜英文：Neotame

   ●纽甜分子式：C20H30N2O5

   ●纽甜颜色和性质：纽甜是白色结晶粉末，含约4.5%的结晶水。纽甜的甜味与阿斯巴

甜相近，无苦味及其它后味，纽甜的甜度为蔗糖的8000-10000倍，即在5%的甜度时为

蔗糖的8000倍，在2%的甜度时可达蔗糖的10000倍

二、【纽甜】作用：

   纽甜甜味纯正，清新自然，与阿斯巴甜相似，但安全性较高；纽甜甜度高，是蔗糖的

8000倍左右，等甜度成本较阿斯巴甜低。

纽甜是白色结晶粉末，含约4.5%的结晶水，是一种功能性甜味剂。

具有纯正的甜味，甜味协和，十分接近阿斯巴甜，没有其他强力甜味剂常带的苦味

和金属味。

甜度比蔗糖甜7000～13000倍，比阿斯巴甜甜30～60倍。

能量值几乎为零。可在瞬时高温的条件下保持稳定，蛋糕生产中，经过450 0C的高

温焙烤后，仍有85%的纽甜存在。

纽甜的甜味与阿斯巴甜相近，无苦味及其它后味，纽甜的甜度为蔗糖的8000-10000倍

即在5%的甜度时为蔗糖的8000倍，在2%的甜度时可达蔗糖的10000倍。根据GB2760

-2011食品添加剂卫生标准，纽甜的使用范围为各类食品饮料，使用量为按生产需要适

量使用。一般饮料类8-17mg/L，食品类10-35mg/Kg。