纽甜高甜度8000倍甜代糖甜度高于三氯蔗糖安赛蜜甜蜜素

甜度比蔗糖甜7000～13000倍，比阿斯巴甜甜30～60倍。

能量值几乎为零。可在瞬时高温的条件下保持稳定，蛋糕生产中，经过450 0C的高

温焙烤后，仍有85%的纽甜存在。

纽甜的甜味与阿斯巴甜相近，无苦味及其它后味，纽甜的甜度为蔗糖的8000-10000倍

纽甜

物理性质：白色结晶粉末，易溶于水

纽甜是白色结晶粉末，含约4.5%的结晶水，是一种功能性甜味剂。

具有纯正的甜味，甜味协和，十分接近阿斯巴甜，没有其他强力甜味剂常带的苦味

和金属味。

即在5%的甜度时为蔗糖的8000倍，在2%的甜度时可达蔗糖的10000倍。根据GB2760

-2011食品添加剂卫生标准，纽甜的使用范围为各类食品饮料，使用量为按生产需要适

使用范围、使用量：执行GB2760-2014标准

使用方法：按实际生产工艺添加

保质期：两年

贮存条件：常温密封、远离热源、注意防潮

生产日期：见包装

净重：1千克/袋 10千克/箱

量使用。一般饮料类8-17mg/L，食品类10-35mg/Kg。