麦芽糖高麦芽糖粉 食品级麦芽糖粉 甜味剂白色粉末麦芽糖万荣

现货麦芽糖粉

食品级

白色粉末

粉状麦芽糖粉

25kg装

阴凉通风处干燥保存

产品简单简介：麦芽糖粉（High Maltose Powder）：是麦芽糖的碳水化合

物，是甜味剂和填充剂。 是 淀粉经双酶法水解，并经过脱色、离交精制、浓

缩、喷雾干燥而成的白色粉末，其主要组成成分是麦芽糖和少量麦芽多聚体

具有良好的发酵性高麦芽糖粉是两个葡萄糖分子以α-1，4糖苷键连接起来的双糖，异麦芽糖（Isomaltose）

则是两个葡萄糖分子以α-1，6糖苷键连接起来的双糖。由于分子构象不同，所以，为区别于麦芽糖而称为异麦芽糖。