麦芽糖高麦芽糖粉 食品级麦芽糖粉 甜味剂白色粉末麦芽糖

产品名称： 麦芽糖粉是采用优质淀粉为原料、通过酶的作用、经过液化、浓缩、干燥等一

系列工序精制而成的以麦芽糖为主要成份的白色粉末状淀粉糖制品。可以加水调成任何浓度

的糖稀。

    功能应用：

 1、甜度低而温和.口感好、由于高麦芽糖糖对酸和热较葡萄糖稳定、通常温度下不分解

易于糖果和乳制品的生产。

 2、韧性好、透明度高、用于生产的糖果不出现、“返砂”现象、并且口感好

3、具有抗结晶、冰点低、抗氧化的特性、用于冷饮和乳制品生产中

4、保湿性好、防止淀粉老化、广泛用于糕点、面包焙烤食品中

广泛应用糖果糕点、饮料制品、乳制品、调味品、焙烤品、滋补养生液、药品、果酱、果

冻、罐头食品、肉制品、蜂蜜加工制品及传统糖制品：花生糖、芝麻糖、酥糖等