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甜菊糖 食品级甜菊糖 甜菊糖苷 甜菊糖苷 甜味剂 1kg起订量大优惠
- 品牌:万荣
- 产地:中国 湖北武汉
- 价格: ¥70/公斤
- 发布日期: 2020-08-19
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | GB |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 20kg/箱 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
甜菊糖 食品级甜菊糖 甜菊糖苷 甜菊糖苷 甜味剂 1kg起订量大优惠


甜菊糖可作为下列产品的风味增强剂:甜菊苷和甜菊双糖苷A可用于冰激凌和软饮料;甜菊苷用来增强氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜
蜜素的甜昧;甜菊醇糖苷及其盐类可用于水果、蔬菜的催熟;甜菊苷添加于食品、饮料作芳香风味增强剂;用于食品的无盐储藏
甜菊糖与乳糖、麦芽糖浆、果糖、山梨糖醇、麦芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖。甜菊苷可用于生产口香糖和泡泡糖,也可
用来生产有各种风味的糖果,如具有番木瓜、菠萝、番石榴、苹果、橘子、葡萄或草莓风味的软糖。甜菊糖还可与山梨糖醇、甘
氨酸、丙氨酸等混用于生产蛋糕粉。因甜菊苷对热稳定,因此特别适合于这方面的用途。
【甜菊糖——质量指标】
指标名称 | 特级 | 一级 | 二级 |
含量/% ≥ | 99 | 90 | 80 |
甜度 ≥ | 250 | 200 | 200 |
比旋光度 | -30°~-38° | ||
灼烧残渣/% ≤ | 0.1 | 0.2 | 0.2 |
比吸光度/% ≤ | 0.05 | 0.08 | 0.10 |
干燥失重/% ≤ | 4 | 5 | 6 |
重金属/% ≤ | 0.001 | ||
砷/% ≤ | 0.0001 | ||







