武汉万荣科技发展有限公司
菜单 Close 公司首页 公司动态 证书荣誉 联系我们 在线留言 在线招聘
产品展厅
甜菊糖 食品级甜菊糖 甜菊糖苷 甜菊糖苷 甜味剂 1kg起订量大优惠
  • 品牌:万荣
  • 产地:中国 湖北武汉
  • 价格: ¥70/公斤
  • 发布日期: 2020-08-19
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 20kg/箱
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

甜菊糖 食品级甜菊糖 甜菊糖苷 甜菊糖苷 甜味剂 1kg起订量大优惠

甜菊糖可作为下列产品的风味增强剂:甜菊苷和甜菊双糖苷A可用于冰激凌和软饮料;甜菊苷用来增强氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜

蜜素的甜昧;甜菊醇糖苷及其盐类可用于水果、蔬菜的催熟;甜菊苷添加于食品、饮料作芳香风味增强剂;用于食品的无盐储藏

甜菊糖与乳糖、麦芽糖浆、果糖、山梨糖醇、麦芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖。甜菊苷可用于生产口香糖和泡泡糖,也可

用来生产有各种风味的糖果,如具有番木瓜、菠萝、番石榴、苹果、橘子、葡萄或草莓风味的软糖。甜菊糖还可与山梨糖醇、甘

氨酸、丙氨酸等混用于生产蛋糕粉。因甜菊苷对热稳定,因此特别适合于这方面的用途。

【甜菊糖——质量指标】

 

指标名称

特级

一级

二级

含量/%       ≥

99

90

80

甜度         ≥

250

200

200

比旋光度

-30°~-38°

灼烧残渣/%   ≤

0.1

0.2

0.2

比吸光度/%   ≤

0.05

0.08

0.10

干燥失重/%   ≤

4

5

6

重金属/%     ≤

0.001

砷/%         ≤

0.0001