【菊粉】批发25kg/袋高含量食品级菊粉 水溶性膳食纤维甜味剂菊粉

中文别名：菊糖或果聚糖
英文名称：Inulin
英文别名：Synanthrin
CAS号：9005-80-5
EINECS号：232-684-3
分子式：C228H382O191
分子量：6179.35808000012

1、加工低脂食品（如奶油、涂抹食品）

     可把脂肪替代成纤维，增*产品紧密及口感并能稳定提*乳化的分散性，在奶油、涂抹食

品加工可代替30~60%的脂肪。

2、配置高纤维膳食

    菊粉在水中有好的溶解性，能帮助人体获得更平衡的饮食，可做高纤维食品配料。